全国首个高校食品科学专家创立的技术与数字服务高新企业

产品全案一站式服务

依托专家所在综合性大学自有的智力及研发平台优势,成体系的提供食品技术专业指导、生产经营数字化系统、产品包装与VI设计、营销策划、市场渠道对接的一站式服务;可针对具体个案,提供基于销售提成的技术服务合作方式支持。

生产经营数字化转型

全国唯一由食品专业团队领衔组建IT开发团队,按照农产品GAP、食品餐饮HACCP质量管理、生产管控5M1E和国际食品追溯通则,派遣部署专员与客户沟通实际与需求,构架部署个性化的数字化系统,具备物联化监测、智能预警和衍生的OA办公自动化与进销存数字化功能模块。

央厂微厨成果示范化

以省部级重点研发项目“川菜工业化共性关键技术与生产经营信息化”结题的需要,创立“悦享每食”即烹预制菜模式的去厨政化央厂微厨连锁餐饮,持续示范我们在食品科学技术和数字化系统创新研发成果,为客户证明我们技术服务的落地性。

省级高校科技园明星企业

科技园企业公司创始人所在院校视频简介

从农田到餐桌——食品科学与信息化技术融合领跑者

我们的核心竞争力

专业:

事实上拥有背景高校科研平台与专业人才的支撑,拥有来自食品科学、美术设计和营销策划专业师生的实际工作与服务,不是简单的背书和挂名。

融合:

企业创办专家获得美国斯坦福大学创新创业导师认证,领衔各专业师生和行业能手,高效跨界融合为客户提供食品产业全案一站式服务。

落地:

已为多个知名企业、政府部门主导的产业化工程和政府食安工作购买服务项目提供了产品研发、质量安全问题解决方案、厂房设计与产线部署、包装设计、营销策划、风险与舆情管控指导和数字化系统等商业化服务。

服务案例:悦享每食示范食品技术与数字化系统

三大核心成果技术助力该项目:一、预调理、预制食材的食品栅栏保鲜技术; 二、HVEF双极物理冷藏锁鲜技术 ; 三、餐饮质控追溯与经营管理数字化系统: ①店内操作规范可视化 ②经营效益在线数字化 ③食品安全追溯体系信息化

合作与项目

公司简介

由省政府认定的四川海外高层次留学人才(川高留(2019)F072),西华大学食品产业融合创业中心主任、省级未来食品现代产业学院院长、省食安办专家委员领衔,融合IT、食品安全研究等跨界专家而创建的高新双创企业,是天府股交中心挂牌双创企业(证券代码:812504),高新技术企业。

 

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  • 四川省成都市西华大学人南校区科技园103号
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